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日本の食文化を海外へ!-健康・調和・技術・味・品質- 世界へ届け、ミツイの想い

ミツイ水産は、「安心・安全な食文化を」世界へお届けする会社です。
ふぐの調理からはじまった私たちミツイ水産の事業は、
国内はもとより、今後は海外でのビジネス展開が活発になり、
グローバルな発想と行動が求められます。
私たちのミッションは、海外雄飛の企業戦士となって、日本の食文化を
世界へと発信致します。私たちの技術と情熱を、是非ともご指名、ご活用賜りますようお願い致します。

本場九州こだわりの味と香り ミツイ水産のふぐの魅力

ミツイ水産の加工技術
ミツイ水産の商品紹介

代表からのご挨拶

弊社は設立から今日に至るまで、九州は宮崎県に拠点を置き、
日向灘の海の幸を大都市を中心に全国の市場、料理店へお届けしています。
これから更に大自然の恵みを最大限に生かした21世紀の商品づくりを目指す
ことにより、食の喜びを多くの方々に、また夢と味と心を商品にのせて
安心・安全の豊かさを提供していく会社でありたいと思います。
失われつつある様々な文化の原点に立ち、本物志向を再認識するとともに、
現代の忘れ去られた味の懐かしさを感じるような製品をつくりつづけ、
今後も日本の食文化を守り、新製品開発を続けてまいります。

代表写真
 
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